저속노화식단: 건강하게 나이를 먹는 비결 1. 저속노화식단이란?현대인들은 더 오래 건강하게 살기를 원합니다.노화는 피할 수 없지만, 건강한 식습관을 통해 그 속도를 늦출 수 있습니다.이를 ‘저속노화식단(Slow Aging Diet)’이라고 합니다.저속노화식단은 세포 노화를 늦추고 신체 기능을 최적화하는 데 초점을 맞춘 식단입니다.항산화 작용이 뛰어난 음식, 항염 식품, 영양 균형을 고려한 식단이 핵심입니다.2. 저속노화식단의 핵심 원칙저속노화식단을 실천하려면 다음과 같은 핵심 원칙을 따라야 합니다.1) 항산화 식품 섭취노화의 주요 원인 중 하나는 활성산소(Free Radicals)입니다.활성산소는 세포 손상을 유발해 노화를 촉진할 수 있습니다. 이를 막기 위해 항산화 식품을 충분히 섭취해야 합니다.비타민..