
봄이 되면 꼭 한 번은 생각나는 제철 나물이 있죠?바로 미나리입니다.향긋하고 아삭한 식감 덕분에 입맛 돋우는 데 탁월하고, 몸에도 좋은 성분이 가득해 건강 챙기기에도 제격이죠.오늘은 미나리 효능부터 미나리 요리 추천까지, 봄철 식탁에 꼭 올려야 할 이유를 정리해볼게요.🌿 미나리 효능, 알고 먹으면 더 건강해요1. 해독 작용 탁월 – 간 해독에 좋아요미나리는 대표적인 간 기능 개선 식품입니다.숙취 해소에 좋다는 민간요법처럼, 미나리는 간에서 독소를 배출하는 데 도움을 줘요.특히 음주 후 미나리국을 먹으면 간 해독에 좋다는 말, 이유가 있는 셈이죠.2. 항산화 성분 풍부미나리에는 비타민 A, C, 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어 노화 방지에 도움이 됩니다.피부 건강은 물론이고 면역력 강화에..